Tiongkok memblokir impor sebagian daging Amerika

BEIJING – Tiongkok telah menangguhkan impor dari beberapa perusahaan pengolah daging besar di AS, termasuk yang terbesar di dunia, sebagai indikasi terbaru bahwa pemerintah mungkin akan melakukan tindakan balasan ketika produk mereka dikembalikan dari luar negeri karena alasan keamanan.

Produk unggas beku dari Tyson Foods Inc. (TSN), pengolah daging terbesar di dunia, terkontaminasi salmonella, Administrasi umum pengendalian mutuInspeksi dan Karantina mengatakan di situsnya Jumat malam.

Impor lain yang dilarang oleh Tiongkok termasuk ceker ayam beku dari Sanderson Farms, Inc. (SAFM) yang terkontaminasi residu bahan anti-parasit, serta iga babi beku dari Cargill Meat Solutions Corp. yang mengandung bahan tambahan pakan peningkat lemak, kata AQSIQ.

Seorang juru bicara Cargill membantah klaim badan tersebut, sementara pejabat di Tyson dan Sanderson Farms tidak dapat dihubungi untuk dimintai komentar.

Catatan keamanan makanan dan obat-obatan di Tiongkok telah mendapat sorotan dalam beberapa bulan terakhir menyusul kematian kucing dan anjing di Amerika Serikat dan Kanada yang diduga disebabkan oleh bahan-bahan makanan hewan Tiongkok yang terkontaminasi. Kekhawatiran di dalam negeri dan di seluruh dunia semakin meningkat seiring dengan semakin banyaknya produk Tiongkok yang terkontaminasi racun dan bahan kimia dalam tingkat yang berbahaya.

Beijing telah mengambil langkah-langkah signifikan dalam beberapa hari terakhir untuk membersihkan catatan keamanan produknya, termasuk mengeksekusi mantan kepala badan pengawas obat-obatan karena menerima suap dan melarang penggunaan bahan kimia yang ditemukan dalam antibeku dalam pembuatan pasta gigi.

Para pejabat juga berjanji untuk lebih mengintegrasikan sistem peraturan yang terpecah, yang membagi tanggung jawab di antara setidaknya enam lembaga. Batasan yang kabur sering kali membuat operasi ilegal yang tak terhitung jumlahnya di negara ini luput dari deteksi.

Pemerintah Tiongkok menyelidiki secara menyeluruh setiap kasus produk di bawah standar, kata Li Yuanping, direktur biro impor dan ekspor AQSIQ, seperti yang dilaporkan kantor berita resmi Xinhua pada hari Sabtu.

“Semuanya merupakan kasus luar biasa,” katanya, seraya mencatat bahwa lebih dari 99 persen ekspor Tiongkok memenuhi standar.

“Tidak ada yang namanya zero risk. Kalau bicara keamanan pangan, tidak mungkin ada negara yang 100 persen aman pangannya,” ujarnya. “Produk buatan Tiongkok tidak boleh diberi label di bawah standar hanya karena beberapa produsen yang buruk.”

Namun ketika Tiongkok berupaya memperbaiki kondisi keamanan pangannya, pihak berwenang juga mengumumkan penolakan impor pangan yang mencolok, tampaknya untuk membalikkan kritik dan menunjukkan bahwa Tiongkok bukan satu-satunya negara yang memiliki masalah keamanan ekspor pangan.

Mark Klein, juru bicara Cargill Inc. yang berbasis di Minneapolis, membantah temuan inspektur Tiongkok dan mengatakan perusahaan berharap dapat menyelesaikan masalah tersebut dengan bekerja sama dengan pejabat AS dan Tiongkok.

“Kami bangga dengan produk dan proses kami, dan kami akan dengan senang hati membicarakannya dengan semua pihak yang berkepentingan,” katanya.

Cargill adalah perusahaan induk dari Cargill Meat Solutions Corp. yang berbasis di Wichita, Kan., yang pada tahun 2005 merupakan produsen daging babi terbesar kesembilan di AS, menurut National Dewan Produsen Daging Babi.

Cargill mempunyai waktu 45 hari untuk memperbaiki masalah ini, kata AQSIQ, begitu pula Van Luin Foods USA, Inc. di Kansas City, Missouri, yang mengimpor kuping babi beku juga mengandung ractopamine aditif pakan yang meningkatkan kualitas pakan.

Impor perusahaan lain telah ditangguhkan, meski AQSIQ tidak menyebutkan berapa lama. Juga tidak jelas apakah larangan impor terbaru hanya mencakup produk-produk yang dipermasalahkan atau apakah larangan tersebut berlaku untuk seluruh impor perusahaan. Seorang petugas jaga di AQSIQ mengatakan pada hari Sabtu bahwa dia tidak mengetahui rincian apapun.

Produk dari dua perusahaan yang berbasis di Atlanta juga ditangguhkan impornya: kaki ayam beku yang terkontaminasi salmonella dari Intervision Foods dan daging babi beku yang terkontaminasi ractopamine dari AJC International, Inc. Telepon di kedua perusahaan tidak dijawab pada Jumat malam.

Pesan yang meminta komentar dibalas ke dua juru bicara Tyson di Springdale, Ark. Kiri. Pesan suara ditinggalkan untuk memberikan komentar di Sanderson Farms Inc. yang berbasis di Laurel, Miss., yang merupakan salah satu dari lima produsen unggas terbesar di AS, menurut situs web perusahaan.

Van Luin Foods tidak dapat dihubungi untuk memberikan komentar.

Beijing sebelumnya telah menolak pengiriman pulp jeruk, aprikot kering, kismis, dan suplemen kesehatan di bawah standar dari AS