San Francisco menyetujui Senin Tanpa Daging

Ini adalah transkrip RUSH dari “The O’Reilly Factor,” 7 April 2010. Salinan ini mungkin belum dalam bentuk final dan dapat diperbarui.

Lihat “Faktor O’Reilly” malam hari pada jam 8 malam dan 11 malam ET!

LAURA INGRAHAM, PEMBAWA ACARA TAMU: Dalam segmen “Back of the Book” malam ini: Polisi makanan dikerahkan di San Francisco. Dewan pengawas, orang-orang gila itu, kini dengan suara bulat menyetujui tindakan untuk menjadikan hari Senin tanpa daging.

Bergabung dengan kami sekarang dari City by the Bay adalah Hope Bohanec, yang merupakan direktur kampanye untuk kelompok In Defence of Animals. Harapan, apakah Anda menyetujuinya? Apakah ini hari yang menyenangkan bagi Anda?

Klik di sini untuk menyaksikan perdebatannya!

HARAPAN BOHANEC, DIREKTUR KAMPANYE, DALAM PERTAHANAN HEWAN: Sangat. Kami sangat gembira dan sangat bangga dengan dewan pengawas. Kami ingin berterima kasih kepada mereka karena berpikiran maju dan memilih untuk menerapkan serta mendukung pola makan yang penuh kasih, ramah lingkungan, dan sehat.

INGRAHAM: Sekarang, mari kita bicara tentang inti dari semua ini, karena banyak orang melihat ke seluruh Amerika Serikat, dan mereka berpikir, “Ini San Francisco. Ini adalah dewan pengawas yang sama yang sebenarnya mengusulkan tindakan yang akan mendekriminalisasi prostitusi, yang mengatakan kepada Battleship Iowa bahwa mereka tidak dapat memiliki tempat di museum tepi laut untuk dermaga militer, sehingga memberikan kesulitan.” Jadi kebanyakan orang di seluruh negeri berkata, “Itu tipikal San Francisco.” Menurut Anda apa yang sebenarnya akan dicapai oleh Meatless Monday?

BOHANEC: Tahukah Anda, kita benar-benar perlu mulai memperhatikan pola makan kita untuk mengetahui beberapa masalah lingkungan, masalah kesehatan kita. Semakin banyak orang yang sadar akan permasalahan pangan dan sistem pangan kita serta betapa buruknya hal tersebut. Dan semakin banyak kesadaran yang tumbuh. Orang-orang ingin makan lebih banyak makanan lokal, lebih organik, lebih banyak nabati. Dan jika Anda melihat pola makan vegetarian, mereka benar-benar merupakan bintang yang ramah lingkungan.

Ada penelitian hebat yang dilakukan oleh Journal of Environmental Science and Technology yang menemukan bahwa makan vegetarian hanya dua kali seminggu akan memberikan dampak yang lebih ramah lingkungan terhadap lingkungan dibandingkan membeli semua makanan lokal. Jadi, tahukah Anda, dan jika kita melihat San Francisco, dampak San Francisco bisa sangat luar biasa. Jika setiap orang menerapkan pola makan tanpa daging hanya pada hari Senin, hal ini setara dengan menghilangkan 123.000 mobil dari jalanan San Francisco dalam setahun. Jadi kita benar-benar bisa mendapatkan perubahan positif.

INGRAHAM: Saya tidak punya masalah makan vegetarian. Saya kira apa pun yang ingin Anda lakukan tidak masalah bagi saya. Menurut saya, sangat bagus jika lembaga pemerintah daerah mengeluarkan dekrit ini, oke, kita akan mendorong semua orang untuk tidak makan daging pada hari Senin ketika California menghadapi situasi anggaran yang sangat buruk di mana pegawai negeri kita diancam setiap dua minggu sekali, karena tidak menerima gaji mereka, di mana kontraktor mendapatkan IOU alih-alih mendapatkan uang mereka. Dan kita seperti melipatgandakan diri kita sendiri, ya, — Anda tahu, ini adalah kehidupan yang berkelanjutan. Menurut saya ini terdengar agak elitis, dan terdengar agak tidak selaras dengan cara hidup orang biasa. Banyak orang suka makan mac dan keju di luar kotak. Mereka suka burger, lho, beberapa kali dalam seminggu. Dan coba tebak? Mereka hidup sampai usia 85 tahun. Saya pikir semuanya tidak seimbang, dan saya pikir ini menjadi sedikit – mulai menjadi sedikit gila. Dan omong-omong, Anda tahu studi baru tentang gas metana dan sapi dan semuanya salah perhitungan? Jadi ada – Washington Times punya artikel bagus tentang hal itu, yang mungkin harus Anda periksa.

BOHANEC: Kembali ke poin Anda sebelumnya, Supervisor Maxwell, yang mensponsori resolusi luar biasa ini, berkata, Anda tahu, kita bisa melakukan beberapa hal. Kita tidak harus fokus pada satu hal saja, hal itu akan memberikan manfaat dalam banyak hal. Ketika kita melihat aspek kesehatan, maksud saya, Anda tahu, kita selalu mendengar makan lebih banyak buah dan sayur, lebih banyak buah dan sayur. American Dietetic Association, American Cancer Society, mengatakan setiap orang harus makan lebih banyak buah dan sayur. Kita mempunyai epidemi obesitas pada masa kanak-kanak di negara ini.

INGRAHAM: Apakah karena burger yang sesekali, atau karena – apakah karena makanan olahan dan minuman berukuran besar, atau karena dagingnya yang sedikit? Sekali lagi, apa peran pemerintah?

BOHANEC: Memiliki daging dalam diet…

(LINTAS TUMPUKAN)

BOHANEC: Kami hanya meminta lebih…

INGRAHAM: Tidak tidak tidak. Saya menantikan hari ketika dewan pengawas mengeluarkan keputusan tentang tidak adanya sepatu kulit atau ikat pinggang kulit. Maka saya pikir mereka benar-benar berkomitmen untuk tujuan ini, oke? Setiap orang harus memakai plastik. Itu akan sangat keren. Tidak ada jok kulit, ikat pinggang, sepatu, dan sejujurnya, Anda tidak dapat memiliki semua itu. Dan itu akan menyenangkan.

Hei, kami menghargainya. Saya menghargai Anda bergabung dengan kami, Nona Bohanec. Terima kasih banyak. Aku akan makan burger keju setelah ini.

Konten dan Pemrograman Hak Cipta 2010 Fox News Network, Inc. Hak Cipta 2010 Roll Call, Inc. Semua materi di sini dilindungi oleh undang-undang hak cipta AS dan tidak boleh direproduksi, didistribusikan, ditransmisikan, ditampilkan, diterbitkan atau disiarkan tanpa izin tertulis sebelumnya dari Roll Call. Anda tidak boleh mengubah atau menghapus merek dagang, hak cipta, atau pemberitahuan lain apa pun dari salinan Konten.