Petugas pemadam kebakaran mengungkapkan betapa dalamnya -braai Kalkun Thanksgiving Beku Risiko Pose Explosive
4 min readBrigade pemadam kebakaran di seluruh negara mengingatkan masyarakat bahwa rok Thanksgiving yang ditakdirkan untuk Fry harus benar -benar dicairkan dan dikeringkan sebelum jatuh ke dalam kapal minyak goreng.
Jika tidak, itu akan mengakibatkan ledakan berapi -api yang dapat melakukan kerusakan serius pada guncangan dan pengamat Thanksgiving, menurut para ahli.
Reaksi kimia berbahaya antara air dan minyak telah didokumentasikan oleh staf keselamatan dan pencegahan kebakaran selama bertahun -tahun, dan 2022 tidak terkecuali.
5 Tips Keselamatan Untuk Goreng Turki Thanksgiving
Kantor Informasi Publik Colorado Springs (Colorado) membagikan video pada hari Jumat yang menunjukkan seberapa cepat kebakaran dapat menyebar jika seseorang memiliki kalkun beku di air di bawah air saat di dalam ruangan. Api dengan cepat menembak dan berkobar ke langit -langit struktur, potongan 26 -detik departemen menunjukkan.
Turki goreng adalah tumpukan Thanksgiving untuk beberapa orang Amerika. (ISTOCK)
“Jangan pernah menggoreng kalkun di rumah atau garasi Anda. Jangan mengisi braai Anda dengan minyak. Selalu pastikan kalkun Anda benar -benar dicairkan sebelum menggoreng,” tulis Departemen Pemadam Kebakaran Colorado Springs dengan video tweet.
Stafford County Fire & Rescue di Virginia telah membesarkan video YouTube 2021 di media sosial untuk meningkatkan kesadaran akan bahaya kalkun beku.
Departemen pemadam kebakaran menunjukkan reaksi berapi -api dengan petugas pemadam kebakaran yang lengkap menggunakan rilis rilis untuk menjerumuskan seluruh kalkun beku ke steker luar ruangan.
Popeyes Thanksgiving Turki tersedia untuk transfer untuk pertama kalinya
Api melanda braai di dalam pengaturan yang terkontrol (menghindari tangki propana) dan naik tinggi di udara.
Stafford County Fire and Rescue, Departemen Pemadam Kebakaran Virginia, menunjukkan reaksi eksplosif yang terjadi ketika kalkun beku jatuh ke dalam minyak mendidih di video mereka “Hindari kebakaran Turkey Fryer” di YouTube. (Atas perkenan Stafford County Fire & Rescue)
Dalam video itu, salah satu petugas pemadam kebakaran dari Stafford County Fire & Rescue berkata propana atau braaier gas Harus dihilangkan dari rumah, dek rumah, pohon, semak -semak dan vegetasi.
“Anda menginginkannya di tengah -tengah area di mana tidak ada yang akan dibakar,” kata petugas pemadam kebakaran itu.
Stafford County Fire & Rescue juga memperingatkan publik bahwa braai, microwave dan kalkun beku asap juga dapat menghasilkan hasil yang berbahaya.
Darurat Thanksgiving? Inilah cara memecahkan masalah kalkun umum
Menurut departemen pemadam kebakaran, kalkun beku dianggap ‘aman’.
Stafford County Fire & Rescue mengatakan bahwa Shykins Thanksgiving yang beku biasanya membutuhkan hari pencairan untuk setiap empat hingga lima pound.
Kalkun beku dalam minyak: Bagaimana reaksi ledakan terjadi?
Sementara pemadam kebakaran secara teratur memperingatkan tentang bahaya Braai dengan kalkun beku, banyak orang belum menjelaskan mengapa ini terjadi.
Dr Kristine Nolin, seorang profesor kimia di University of Richmond, menjelaskan reaksi kimia antara air dan minyak dalam istilah Leek selama wawancara dengan ‘PBS Newhour’.
Turki benar -benar membuatmu mengantuk?
“Alasan mengapa kalkun beku meledak dalam intinya berkaitan dengan perbedaan kepadatan,” katanya.
“Ada perbedaan dalam kepadatan antara minyak dan air dan perbedaan dalam kepadatan air antara kondisi padat, cairan dan tamu,” lanjut Nolin. “Jika perbedaan kepadatan ini dengan cara yang benar, Anda mendapatkan ledakan.”
National Fire Protection Association (NFPA) melaporkan bahwa kebakaran yang disebabkan oleh kecelakaan -BRAAI mendalam mengakibatkan lebih dari $ 15 juta kerusakan properti setiap tahun.
Menurut NFPA, sekitar 60 orang terluka oleh kebakaran Fryei yang dalam dan lima orang meninggal karena kebakaran ini.
Berapa lama Anda bisa menyimpan sisa -sisa Thanksgiving?
Dalam siaran pers yang dirilis pada 15 November, NFPA menulis: “Pada hari Thanksgiving saja, diperkirakan 1400 rumah memasak rumah dilaporkan ke Departemen Pemadam Kebakaran AS pada tahun 2019, mencerminkan peningkatan 228 persen terhadap rata -rata harian.”
NFPA sangat tidak menganjurkan penggunaan fryer dalam berbasis minyak untuk kalkun dan merekomendasikan agar orang membeli kalkun goreng di toko-toko kelontong atau restoran.
Jika kalkun yang dibelah di rumah masih diinginkan, NFPA menyarankan agar orang membeli penggorengan yang tidak membutuhkan minyak goreng untuk menghindari kemungkinan mengalami “luka bakar yang menghancurkan”.
Apa yang harus dilakukan jika Anda menggoreng kalkun?
Beberapa Thanksgiving Fourers tidak akan kehilangan Turkey Roast, yang telah mengakibatkan banyak departemen pemadam kebakaran dan organisasi keselamatan yang menghasilkan panduan untuk melakukannya dengan benar.
Klik di sini untuk mendapatkan aplikasi Fox News
International Firefighters Association (IAFF), serikat pekerja yang mewakili petugas pemadam kebakaran dan responden darurat di AS dan Kanada, telah mengeluarkan infografi tentang cara menggoreng kalkun dengan aman di berbagai platform media sosial.
Asosiasi mengatakan kalkun harus dicairkan sepenuhnya dan dikeringkan karena “es dan air menyebabkan api minyak.”
Para ahli di IAFF juga merekomendasikan kalkun ‘lebih kecil’ antara delapan dan 10 pound untuk benar -benar menggoreng dan melewatkan isian.
IAFF menyarankan agar Anda memiliki alat pemadam api yang gemuk di tangan jika Anda menggoreng dan memastikan braai memiliki “jumlah minyak yang tepat.”
Ikuti kami di Facebook untuk lebih banyak berita gaya hidup rubah
Guncangan Thanksgiving dapat menemukan lebih banyak tips untuk pencegahan kebakaran di iaff.org.
