Operasi penurunan berat badan memiliki risiko kekurangan zat besi

Operasi penurunan berat badan mungkin membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi kemungkinan besar juga tidak membuat Anda mampu menyerap zat besi, sebuah penelitian baru menunjukkan: Kekurangan zat besi adalah masalah umum setelah operasi bypass lambung untuk mengobati obesitas parah – dan suplemen zat besi standar mungkin bisa membantu Anda menurunkan berat badan. tidak cukup untuk mencegahnya pada beberapa pasien.

Para peneliti menemukan bahwa di antara 67 wanita Chili yang menjalani operasi penurunan berat badan yang paling umum, 39 persennya mengalami jumlah darah rendah, yang juga dikenal sebagai anemia, dalam waktu 18 bulan setelah operasi. Anemia tersebut sebagian besar disebabkan oleh kekurangan zat besi, yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi sel darah merah sehat yang membawa oksigen.

Sebaliknya, kurang dari dua persen perempuan mengalami anemia sebelum operasi, para peneliti melaporkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Diketahui bahwa kekurangan nutrisi merupakan sebuah risiko setelah jenis operasi yang diperiksa dalam uji coba tersebut, yang dikenal sebagai bypass lambung Roux-en-Y, merupakan bentuk operasi penurunan berat badan yang paling umum dan efektif untuk obesitas parah.

Prosedurnya melibatkan penjepitan bagian atas perut untuk membuat kantong kecil yang membatasi jumlah makanan yang bisa dimakan seseorang dalam satu waktu. Dokter bedah juga melewati kantong yang mengelilingi sisa lambung dan sebagian usus kecil, yang membatasi penyerapan nutrisi oleh tubuh.

Temuan baru ini menunjukkan bahwa gangguan penyerapan zat besi, bukan berkurangnya asupan zat besi, adalah penyebab utama defisiensi jangka panjang setelah bypass lambung, menurut para peneliti.

Pengujian yang dilakukan enam bulan setelah operasi menunjukkan bahwa wanita rata-rata hanya menyerap sepertiga zat besi dari makanan yang mereka makan sebelum operasi.

Terlebih lagi, penyerapan zat besi dari suplemen menunjukkan penurunan yang hampir sama. Dan banyak perempuan menjadi kekurangan zat besi meski mengonsumsi suplemen setelah operasi, menurut para peneliti, yang dipimpin oleh Manuel Ruz dari Universitas Chile di Santiago.

Semua wanita dalam penelitian ini diberi suplemen vitamin dan mineral setelah operasi, meski tidak semuanya mengonsumsi pil zat besi. Mereka yang mengonsumsinya diberi resep 18 miligram sehari, yang merupakan standar asupan zat besi yang direkomendasikan untuk wanita di bawah 50 tahun.

Jumlah tersebut, tulis Ruz dan rekan-rekannya, tampaknya “sebagian besar tidak cukup untuk mencegah kekurangan zat besi dan anemia defisiensi besi.”

Para peneliti mengatakan bahwa beberapa pasien mungkin perlu mengonsumsi formulasi zat besi yang lebih baru dan lebih mudah diserap, atau menerima infus mineral daripada pil, untuk mencegah defisiensi.

Menurut Masyarakat Amerika untuk Bedah Metabolik dan Bariatrik, sekitar 220.000 orang Amerika menjalani beberapa bentuk operasi penurunan berat badan pada tahun 2008, dengan mayoritas operasi bypass lambung.