Liburan Muslim mengarah pada peningkatan sumbangan daging

Albany, NY – Di dunia yang dikemas, tinju dan kalengan bank makanan Amerika, daging segar adalah sebuah kemewahan. Tapi apa yang harus dilakukan jika dua setengah ton segera datang?

Ambillah, kata Amy Gabala senang. Area Washington, DC -nya Pusat Makanan Manna digunakan untuk liburan yang luas. Tapi Festival Pengorbanan Islam tahunan, Idul FitriMembawa hadiah pada hari Selasa yang belum pernah dia lihat: “Sejumlah besar daging.”

Semakin banyak bank makanan Amerika ditawarkan dengan potongan kambing gender segar, domba dan sapi, karena Muslim membawa kewajiban agama yang penting bagi audiens yang lebih besar.

Idul Fitri, yang datang ke Mekah di akhir ziarah, merayakan ujian yang semakin dalam dari Ibrahim, atau Abraham, yang rela mengorbankan putranya sendiri kepada Tuhan. Dia diizinkan mengorbankan domba.

Setiap keluarga Muslim didorong untuk mengorbankan binatang dan membaginya menjadi tiga ketiga untuk yang membutuhkan, sepertiga untuk teman dan keluarga dan yang ketiga untuk diri mereka sendiri.

Di Idul Fitri, umat Islam secara teratur berkumpul dengan peternakan lokal dan membunuh hewan -hewan di halal setempat, atau penjagalan yang dapat diterima secara agama.

Ahmed Kobeisy, Direktur Pusat Islam Distrik Ibu Kota di Albany, NY, mengatakan pusat itu mendorong anggota tahun ini untuk juga menyumbangkan daging untuk non-Muslim dan bank makanan. “Orang miskin termasuk semua orang miskin,” kata Kobeisy.

Zahid Bukhari dengan Pusat Pemahaman Kristen Muslim di Universitas Georgetown Semakin banyak sumbangan di AS mengatakan tidak hanya untuk Muslim yang membutuhkan, tetapi juga kepada masyarakat. Alasannya, menurut Muslim Amerika, sederhana.

“Terutama setelah 9-11 kita harus menjadi bagian masyarakat yang lebih jelas,” kata Irma Hafeez, sekretaris jenderal Dewan Muslim Kabupaten Montgomery di Maryland. Kelompok ini pertama kali memberikan 700 pon daging ke Pusat Makanan Manna tahun lalu. Minggu ini dia berharap untuk menyumbangkan 5.000 pound.

Islamic Relief USA yang berbasis di California menetapkan proyek percontohan di Idul Fitri di Detroit ini, di mana daging akan didistribusikan ke komunitas yang membutuhkan pada umumnya, kata manajer media Arif Shaikh.

Lingkaran Islam yang berbasis di Queens atau New York berencana untuk menyumbangkan ratusan pon daging ke bank makanan lokal.

Di daerah Los Angeles, Dewan Shura California Selatan, koleksi sekitar 70 masjid lokal, diperkirakan akan menyumbangkan ‘puluhan ribu pon daging’ ke bank makanan lokal, kata direktur eksekutif Shakeel Syed.

Ketika praktik pertama kali dimulai, dewan mengalami reaksi yang tidak biasa. Syed mengatakan beberapa orang ingin tahu apakah daging itu dibuang karena busuk.

“Hanya ada kekurangan pengetahuan di awal,” kata Syed. “Saya pikir makanan kaleng adalah norma.”

Dalam beberapa tahun terakhir, antusiasme donor juga berlari begitu tinggi di bawah imigran Muslim baru -baru ini sehingga dewan telah mengirim nasihat untuk mengatakan orang tidak hanya untuk membagikan tas daging segar kepada orang asing yang membutuhkan.

“Muslim mulai menyadari bahwa jika Anda memberikan satu pon daging kepada seseorang di jalan, tidak banyak yang bisa mereka lakukan dengannya,” kata Syed.

Saran berhenti, katanya. Tapi “selalu ada beberapa orang yang sangat bersemangat.”