Koki selebriti Ramsay memberi NASCAR cita rasa kata ‘F’
3 min readDanica Patrick menginginkan lebih dari beberapa tips memasak saat dia mengunyah lemak bersama Gordon Ramsay.
Maksudku, kalau aku tidak mendengar suara F-bom, katanya sambil tertawa.
Koki selebriti yang blak-blakan, Ramsay, menahan lidahnya saat dia memfilmkan adegan dengan Patrick dan anggota kru NASCAR lainnya untuk acara TV-nya.Kata F .”
Ramsay dan timnya membawa bahan-bahan segar mereka sendiri ke Dover International Speedway sebelum melengkapi sarapan yang dia masak untuk kru balap. Tidak mungkin Ramsay akan menguji selera aslinya dengan tarif pengadilan reguler.
“Hot dog yang terlalu matang, Anda bisa mencium baunya dari jarak 10 mil. Burger abu-abu, Anda bisa mencium baunya dari jarak 20 mil,” katanya.
Telurnya, ya, baunya enak.
Ramsay menyiapkan telur dadar kepiting, hash dengan bumbu Old Bay (“enak dan renyah”) dan smoothie buah (dengan vanila segar) untuk kru di Stewart-Haas Racing. Pengubah ban Eric Maycroft, yang pernah ambil bagian dalam “Talladega Nights”, berperan sebagai sous chef untuk segmen tersebut. Mereka dicincang, dicampur, dan diaduk selama sekitar 30 menit untuk acara yang akan ditayangkan Rabu malam di Fox.
“Saat telur dadar sudah siap, balikkan dua atau tiga kali,” kata Ramsay kepada Maycroft. “Sedikit membalik dan bagian bawahnya akan terangkat.”
Voila!
Tentu mengalahkan sarapan di jalan.
“Kami mampir di Dunkin’ Donuts pagi ini,” kata Maycroft. “Kami selalu bepergian, jadi kami tidak mempunyai kesempatan untuk menikmati telur dadar lezat dengan kepiting di dalamnya. Kami biasanya makan saat bepergian sehingga tidak selalu yang paling sehat, tapi kami berusaha melakukan yang terbaik yang kami bisa. bisa dengan itu.”
Ramsay, yang berbaur dengan manajer Austin Dillon pada resepsi Sabtu malam, terkesan dengan bahan-bahan lokal.
“Kami menemukan kepiting paling menakjubkan di Delaware,” katanya.
Tapi perhentian dalam perjalanan dari bandara itulah yang benar-benar menyebalkan Ramsay.
“Saya pergi ke suatu tempat bernama Wawa,” katanya. “Aku resmi menjadi warga lokal kemarin. Wawa. Astaga.”
Ramsay (“kepala bensin” dengan koleksi mobil sport) merasakan NASCAR sepenuhnya. Dia mengganti peralatan udara di pit-stop palsu, berbicara tentang balapan dengan Patrick dan memberikannya Tugas dengan nilai G bagi pengemudi untuk menghidupkan mesinnya.
Di awal karir balapnya, Patrick saat remaja tinggal di Milton Keynes, Inggris, tidak jauh dari tempat Ramsay dibesarkan. Patrick dan Ramsay mengeluh bahwa Inggris tidak dikenal sebagai tempat sarapan.
Patrick, seorang penggila kebugaran, menyantap sarapan hari perlombaan yang mencakup butternut squash, bison giling, dan setengah buah alpukat.
Favorit lainnya? Patrick mengaku menyukai filet.
“Seleramu mahal,” kata Ramsay.
“Setelah Anda merasakan kehidupan yang baik, Anda tidak bisa kembali lagi,” katanya.
Mungkin Patrick dan Ramsay bisa memulai serial realitas ketika kariernya berakhir.
“Untuk apa kamu melakukan ini? Ucapan terima kasih ? Bolehkah aku mengajakmu berlibur bersamaku?” dia berkata.
Patrick tidak pernah mendengar F-bom itu.
Ramsay, 50, santai dan bercanda dengan Patrick dan tim SHR. Jika amarahnya meledak, hal itu tidak pernah terlihat di pagi hari di trek. Dia akan menyimpan hinaannya untuk para koki malang yang mencoba memenangkan hatinya di dapur.
“Kalau berjalan, itu harusnya wajar,” ujarnya. “Saya tidak bersumpah hanya demi (itu). Ketika saya berada di bawah tekanan, saya melakukannya. Saya pikir siapa pun yang melakukannya. Olahraga. Manajer. Koki. Di level itu, jujur saja, ketika saya memasak di level itu , ini intens. Jika aku membuat telur dadar, aku akan menjadi sahabatmu.”
Sarapan Ramsay membawa bendera kotak-kotak untuk dimakan bersama kru. Ramsay meninggalkan banyak makanan untuk mereka – dengan satu peringatan.
“Jika Anda tidak menang,” kata Ramsay, “Anda tidak bisa menyalahkan sarapannya.”