Koki pribadi Michael Jackson mengenang hari-hari terakhir hidupnya

LOS ANGELES – Pada hari kematian Michael Jackson, koki pribadinya mengatakan petunjuk pertama Michael Jackson tentang sesuatu yang salah adalah ketika dokternya tidak turun untuk mengambil jus dan granola yang biasa dia bawakan untuk Raja Pop setiap pagi untuk sarapan.

Kai Chase, seorang koki terlatih profesional yang dipekerjakan oleh Jackson untuk menjaga pola makan sehat, mengenang hari-hari terakhir penyanyi itu dalam sebuah wawancara dengan The Associated Press. Ia juga berbicara tentang peran dokter pribadinya, dr. Conrad Murray, yang kini menjadi fokus penyelidikan pembunuhan.

Chase mengatakan pada hari Selasa bahwa dia sudah terbiasa melihat Murray datang dan pergi dari mansion. Dokter biasanya datang sekitar pukul 09.00 atau 21.30. dan akan naik ke kamar Jackson, dan dia berkata dia tidak akan bertemu dengannya lagi sampai dia pergi — terkadang larut malam — tetapi mengerti bahwa Jackson akan menginap.

Di pagi hari, ketika dia tiba untuk bekerja, Chase berkata dia akan menemui dokter menuruni tangga dengan membawa tangki oksigen. Ketika Murray tidak turun ke bawah pada pagi hari tanggal 25 Juni, “Saya pikir mungkin Mr. Jackson tidur larut malam,” kata Chase.

“Saya mulai menyiapkan makan siang dan kemudian saya melihat ponsel saya dan saat itu sudah siang. Sekitar pukul 12:05 atau 12:10 Dr. Murray berlari menuruni tangga dan berteriak, ‘Panggil Pangeran!’ Dia berteriak sangat keras. Aku berlari ke ruang kerja tempat anak-anak bermain. Prince (putra tertua Jackson) berlari menemui Dr. bertemu Murray dan sejak saat itu Anda bisa merasakan energi di dalam rumah berubah.

CAKUPAN LENGKAP: Klik di sini untuk liputan lengkap investigasi Michael Jackson.

“Saya berjalan ke aula dan saya melihat anak-anak di sana. Putri saya menangis. Saya melihat paramedis berlari menaiki tangga.”

Pada saat itu, kata Chase, kelompok kecil yang berkumpul – anak-anak, pengasuh anak, pengurus rumah tangga dan Chase – berpegangan tangan dan mulai berdoa. Saat paramedis bergegas menuju kamar, Chase mengenang, “Kami semua berdoa, ‘Bantu Tuan Jackson baik-baik saja.’

“Kemudian semua orang diam saja.”

Sekitar pukul 13.30, dia mengatakan penjaga keamanan menyuruh dia dan staf lainnya untuk meninggalkan properti karena “Tuan Jackson dibawa ke rumah sakit.”

Ketika dia keluar, katanya, ambulans ada di halaman dan kerumunan orang berkumpul.

Chase, 37, yang pernah memasak untuk selebriti lain dan berasal dari keluarga bisnis pertunjukan, dipekerjakan oleh Jackson pada bulan Maret, dipecat pada bulan Mei, kemudian kembali pada tanggal 2 Juni. Dia mengatakan bahwa fokus bintang pop itu adalah pada makanan segar dan sehat untuk dia dan anak-anak.

Dia bilang dia menyiapkan makanan untuk keluarga dan kadang-kadang untuk Murray. Dia mengatakan Jackson sedang dalam pelatihan untuk pertunjukan mendatangnya di London dan mengatakan kepadanya: “Kamu harus menjagaku.”

Hampir setiap hari, katanya, Murray akan membawakan Jackson minuman jus buah khusus yang telah disiapkan Chase untuknya, diikuti dengan granola dengan susu almond. Untuk makan siang, Jackson makan bersama anak-anak dari menu yang mencakup salad bayam dan ayam.

Murray terkadang bergabung dengan mereka untuk makan malam, yang mungkin berupa tuna ahi. Dia mengatakan dokter berbicara dengannya tentang makanan penyanyi pop berusia 50 tahun itu dan memastikan dia makan.

Satu-satunya keanehan adalah tangki oksigen. Chase mengatakan dia tidak pernah menanyakan tujuan oksigen tersebut dan dia tidak melihat tanda-tanda bahwa Jackson menggunakan narkoba atau kesehatannya buruk.

“Biasanya di pagi hari dia membawa tangki oksigen dari atas ke bawah, satu di masing-masing tangannya,” ujarnya.

Pihak berwenang menggeledah rumah dan kantor medis Murray di Las Vegas pada hari Selasa sebagai bagian dari penyelidikan yang mencakup penggerebekan di klinik dan fasilitas penyimpanannya di Houston minggu lalu.

Dengan tertundanya laporan toksikologi, para penyelidik bekerja berdasarkan teori bahwa propofol anestesi yang kuat menyebabkan jantung Jackson berhenti berdetak, kata seorang pejabat penegak hukum kepada The Associated Press. Murray mengatakan kepada penyelidik bahwa dia secara rutin memberikan obat tersebut untuk membantu Jackson tidur, dan melakukannya pada pagi hari tanggal 25 Juni, menurut pejabat tersebut, yang berbicara tanpa mau disebutkan namanya karena penyelidikan masih berlangsung.

Propofol seharusnya diberikan hanya dalam pengaturan medis yang diawasi oleh personel terlatih; pejabat itu mengatakan kepada AP bahwa Murray meninggalkan kamar tidur dan kembali menemukan bintang itu tidak responsif. Polisi mengatakan Murray bekerja sama dan tidak menetapkannya sebagai tersangka, dan pengacaranya, Edward Chernoff, mengatakan dokter tersebut “tidak meresepkan atau memberikan apa pun untuk membunuh Michael Jackson.”

Seperti Murray, Chase mengatakan dia disewa untuk menemani Jackson ke London untuk konser comebacknya dan permintaan itu secara pribadi diajukan kepadanya oleh putranya yang berusia 12 tahun, Pangeran Michael II.

“Pangeran berkata, ‘Ayah ingin aku memberitahumu bahwa dia ingin kamu pergi ke London bersama kami,'” kenangnya. “Saya berkata, ‘Katakan pada ayahmu bahwa saya bahagia dan merasa terhormat.’

Dia mengatakan dia telah mengisi dokumen dan menyerahkan salinan paspornya kepada staf Jackson dan diperkirakan akan berangkat ke London pada 3 Juli.

Pada tanggal 23 Juni, dia berkata bahwa Jackson memberitahunya, “Saya sudah berkemas dan saya siap berangkat.” Dua hari kemudian dia meninggal.

Itu adalah akhir dari pekerjaan impiannya dan masa indah dalam hidup Chase, masa yang dimulai pada bulan Maret dengan telepon dari asisten Jackson, Michael Williams. Dia diberitahu bahwa “seorang klien” menginginkan jasanya sebagai koki pribadi, tetapi dia tidak diberitahu bahwa kliennya adalah Jackson sampai dia dipekerjakan.

“Saya tidak percaya,” katanya. “Saya bertanya padanya apakah saya ada di ‘Candid Camera.’ Saya berkata, ‘Apakah saya dipukul?’

Dia mengatakan Jackson melihat resumenya, termasuk pekerjaan memasak untuk Macy Gray dan Jamie Fox, serta menyediakan penggalangan dana untuk Presiden Barack Obama. Dia mengatakan dia juga tahu dia berasal dari latar belakang multiras dan ayah baptisnya adalah Redd Foxx.

Namun sebelum memulai, dia harus sukses dengan tiga orang lainnya: anak-anak Jackson.

“Saya datang ke rumah dan orang pertama yang saya temui adalah anak-anak. Mereka mulai mewawancarai saya,” katanya. “Mereka mengatakan kepada saya, ‘Kami menyukai pola makan sehat.’

Ketika mereka menyetujuinya, dia mulai bekerja dan “Kami mengembangkan ikatan yang sangat baik.”

Hampir setiap hari, katanya, Jackson meluangkan waktu makan siang dan makan malam bersama anak-anaknya, Prince, Paris yang berusia 11 tahun; dan Pangeran Michael II yang berusia 7 tahun, yang dikenal sebagai Selimut, dan setiap makan didahului dengan ucapan salam Paris. Setelah berminggu-minggu makan sehat, dia berkata bahwa dia menulis catatan kepada Jackson dengan saran:

“Saya berkata, ‘Bagaimana kalau membuat comfort food di hari Sabtu? Kita bisa membuat ayam goreng dan jagung rebus, mungkin makanan Meksiko atau soul food.'” Dia berkata bahwa dia menyukai gagasan itu, tetapi seiring semakin dekatnya konser, pola makan sehat kembali dilakukan secara penuh.

“Dia berkata, ‘Saya seorang penari,’ dan dia menginginkan makanan yang tidak membuatnya kram saat menari.

Dia sekarang menghargai catatan-catatan kecil yang dia terima dari anak-anak dan dari Jackson serta hadiah yang diberikan Jackson padanya.

“Dia memberi saya tas hadiah suatu hari dan berkata, ‘Ini untukmu dari saya dan anak-anak. Dia memberi saya iPod Touch karena anak-anak mengatakan kepadanya bahwa saya masih memiliki Walkman. Itu memuat album ‘Thriller’ peringatan 25 tahun.”

Dia mengatakan dia telah mengunjungi anak-anak tersebut sejak kematian Jackson dan mereka baik-baik saja. “Mereka punya banyak sepupu untuk diajak bermain.”

Mengenai masa depan Chase, dia mengatakan Jackson mendorongnya untuk menulis buku masak dan dia telah menulis buku dengan judul tentatif, “Fit for a King.” Ini termasuk resep yang dia masak untuk Jackson dan kisah saat dia bekerja untuknya.

“Dia adalah inspirasi bagi saya,” katanya.