Diet dapat menurunkan kolesterol jahat seperti obat statin

Mengonsumsi serat dan sayur-sayuran: Menurunkan kolesterol hampir sama besarnya dengan obat statin penurun kolesterol, lapor para peneliti Kanada.

Berikut daftar belanjaan Anda: Margarin penurun kolesterol yang mengandung lemak nabati seperti “Benecol” atau “Take control”, protein kedelai dan serat larut seperti oat, barley, psyllium (cari), ditambah semua jenis sayuran termasuk terong dan oke (mencari).

Ini adalah berita penting bagi orang-orang yang tidak dapat mentoleransi obat statin karena efek sampingnya, tulis peneliti David Jenkins, PhD, dari pusat modifikasi nutrisi klinis dan faktor risiko di Rumah Sakit St.Michael (Cari) di Toronto, Ontario, Kanada.

Laporannya muncul di American Journal of Clinical Nutrition.

Diet Lulus Obat Statin

Baik obat diet maupun statin dapat bekerja untuk mengurangi penyakit jantung dan kematian. Namun bagi banyak orang, mengubah pola makan tidak berhasil. Sejak obat statin beredar di pasaran, sulit untuk mengetahui kenyamanan (dan efektivitas) sebuah pil.

Penelitian terbaru tentang apa yang disebut “makanan fungsional” menunjukkan bahwa lemak nabati (stanol atau sterol), protein kedelai, dan serat larut yang ditemukan dalam buah-buahan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan, semuanya berfungsi untuk mengurangi ‘makanan buruk’. LDL -kolesterol (mencari). Faktanya, FDA telah menyetujui makanan ini untuk memberikan klaim kesehatan bahwa makanan ini mengurangi risiko penyakit jantung.

Masing-masing makanan ini menurunkan kolesterol hingga 7 persen. Bersama-sama mereka mengurangi kolesterol hampir sama seperti obat statin Mvacor (Cari), tulis Jenkins.

Dalam penelitian mereka, Jenkins dan rekannya meminta 34 orang dewasa – semuanya dengan kolesterol tinggi – untuk mencoba tiga diet berbeda selama satu bulan masing-masing. Di sela-sela program diet, para relawan mendapat libur beberapa minggu.

Program dietnya:

. Diet Kontrol: Diet sangat rendah lemak jenuh, yang menggantikan lemak jenuh dengan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal. Jika diganti dalam pola makan, lemak ini terbukti menurunkan kolesterol ‘jahat’ LDL. Komponen makanannya banyak mengandung susu skim, keju bebas lemak, yogurt, pengganti telur, putih telur, minyak safflore, minyak bunga matahari, dan serat sereal sarapan gandum utuh.

. StatioTheet: Diet sangat rendah lemak jenuh ditambah 20 miligram mvacor.

. Diet Portofolio: Diet dengan sayuran, makanan berprotein kedelai (susu kedelai dan kedelai), almond dan makanan berserat tinggi (dari oat, barley psyllium, okra dan terong). Lemak berasal dari tumbuhan bintang dan stanol – zat pencegah alami yang dapat menurunkan kolesterol.

Setelah semua orang mencoba semua diet, hasilnya ditabulasikan:

-Portofolio -diet dan obat statin memiliki hasil yang hampir sama: portofolio -diet menurunkan LDL -Kolesterol sebesar 30 persen, obat statin sebesar 33 persen dan diet kontrol sebesar 9 persen.

-Sembilan orang (26 persen) mencapai kolesterol LDL “jahat” terendah pada diet portofolio.

Perubahan pola makan tampaknya sama dengan efek obat statin dalam menurunkan kolesterol LDL. Pola makan yang menggabungkan sejumlah makanan penurun kolesterol dapat memberikan pilihan untuk mengurangi kolesterol LDL ringan hingga sedang pada orang yang tidak memiliki penyakit jantung, tulis Jenkins.

Per Jeanie Lerche Davisdirevisi oleh Nazario BrunildaMd

Sumber: Jenkins, D. American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 81, hal.380-387.