CEO McDonald’s: Minyak braai Prancis yang lebih sehat lebih dekat

Chicago – McDonald’s Corp. CEO (MCD) Jim Skinner mengatakan pada hari Rabu bahwa rantai makanan cepat saji membuat “kemajuan yang sangat baik” untuk mengembangkan minyak yang lebih sehat untuk ubi jalar yang dimasak di restoran Amerika, tetapi masih tidak akan memberikan kisi -kisi ketika sakelar akan dilakukan.

Empat tahun setelah perusahaan pertama kali menjanjikan lemak trans Tingkat dalam tanda tangannya -Patat mengatakan pada konferensi investor bahwa perusahaan masih bekerja keras pada minyak baru.

Dia mengatakan bahwa jika New York mengeluarkan peraturan yang diusulkan, menjadikannya kota AS pertama yang melarang restoran menyajikan makanan dengan Transvet, McDonald’s akan siap untuk bertemu.

“Kami membuat banyak kemajuan yang baik dengan ini, namun kami mengambil pendekatan yang tidak akan kami umumkan, dan memprediksi waktu di atasnya. Tapi kami akan sampai di sana,” kata Skinner kepada para analis di Konferensi New York. “Hanya butuh sedikit waktu, karena saat kita bergerak maju, kita tidak ingin membahayakan sifat ikon Braai Prancis, yang, seperti yang Anda tahu, sangat penting bagi merek kami.”

McDonald’s mengatakan pada bulan September 2002 bahwa mereka akan membawa suspensi minyak baru dari jumlah lemak trans, tetapi itu menunda rencana beberapa bulan kemudian di tengah -tengah kekhawatiran tentang rasa ubi jalar.

Perusahaan Oak Brook, Illinois, telah diam -diam menguji campuran baru di restoran -restoran Amerika tertentu, tetapi menghindari membuat dedikasi penuh seperti beberapa pesaing makanan cepat saji. Wendy’s International Inc. beralih ke minyak nol-transpost pada bulan Agustus dan KFC dari Yum Brands Inc. mengatakan dia akan berhenti menggunakan minyak dengan lemak trans pada bulan April.

Skinner juga mengatakan McDonald’s mengalami hasil bisnis terkuatnya dalam tiga puluh tahun, termasuk 42 bulan berturut -turut peningkatan penjualan yang sebanding di seluruh dunia, atau restoran -restoran yang buka selama lebih dari setahun.

Jam operasi yang lebih lama, opsi pembayaran tanpa uang tunai dan produk baru semuanya telah digabungkan untuk mempromosikan ledakan di perusahaan AS, pasar terbesarnya sejak tahun 2002.

Chief Financial Officer Matt Paull mengatakan ayam baru itu Sandwich Bungkus CamilanApa yang diluncurkan di restoran Amerika pada akhir Juli adalah “salah satu peluncuran paling sukses kami yang pernah ada” dan telah menarik pelanggan baru.

Paull juga mengatakan perusahaan diperkirakan akan mengembalikan setidaknya $ 10 miliar kepada pemegang saham dari tahun 2006 hingga 2008, atau lebih dari $ 4,3 miliar uang tunai yang dikembalikan kepada pemegang saham dari 2003-05.

Saham di perusahaan turun 4 sen menjadi $ 41,23 dalam perdagangan sore di New York Stock Exchange.