Cara lezat untuk menikmati sisa makanan Thanksgiving

MacKenzie Smith, koki profesional, pakar keju panggang yang diakui secara nasional, dan pendiri satu-satunya blog khusus keju panggang, GrilledCheeseSocial.com bagikan beberapa perubahan unik untuk sisa makanan yang tak terhindarkan itu!

KEJU ​​PANGGANG GOBBLER GOOEY
Bahan-bahan:
2 potong Roti Gandum Emas Sara Lee® Artesano
1 sendok teh. sage segar, cincang kasar
2 tepuk mentega asin, suhu kamar
3 potong Gouda Asap
¼ c. sisa kalkun Thanksgiving
1 sendok makan. selai cranberry

Petunjuk:
Mulailah dengan mencampurkan sage segar dengan mentega bersuhu ruangan dan sisihkan.
Tambahkan 1,5 potong Gouda ke dalam satu potong roti. Kemudian tambahkan sisa kalkun Thanksgiving dan jeli cranberry. Letakkan sisa Gouda di atasnya dan tutupi dengan sisa potongan roti. Oleskan mentega sage secara merata di kedua sisi sandwich dan sisihkan.
Panggang sandwich dalam wajan besi sampai roti berwarna cokelat keemasan dan Gouda asap meleleh (sekitar 5-10 menit). Angkat dari api dan diamkan selama 1 menit sebelum diiris menjadi dua.

Sandwich SARAPAN TURKI, BACON + KEJU ​​​​KAMBING
Bahan-bahan:
1 croissant
⅓ pon dada kalkun (panggang hangat, sisa makanan Thanksgiving adalah yang terbaik!)
3 potong bacon, dimasak dan tetap hangat
2 ons. keju kambing gulung blueberry (atau keju kambing lainnya dengan buah di sekitarnya)
1 butir telur
1 sendok teh. mentega asin

Petunjuk:
Panaskan oven hingga 350°F. Potong croissant menjadi dua dan masukkan.
Sementara itu, ambil wajan kecil anti lengket dan lelehkan mentega asin. Tambahkan telur dan masak, sisi cerahnya, dengan api sedang-kecil sampai putih telur matang dan kuning telur masih encer. Taburi dengan sedikit garam, angkat dan sisihkan.
Keluarkan croissant dari oven dan hancurkan separuh keju kambing blueberry di bagian bawah. Tambahkan irisan kalkun, bacon, telur goreng telur mata sapi, dan sisa keju kambing blueberry. Tutupi dengan sisa croissant dan sajikan segera.

TERIMA KASIH MANIS KUBA
Bahan-bahan:
1 potong roti Kuba
3 sendok makan. sawi kuning
½ c. acar, cincang
pon Keju Swiss, diiris
½ pon sisa ham panggang madu
½ pon sisa dada kalkun panggang
4 sendok makan. selai cranberry atau chutney
4 tepukan mentega asin
1 gulungan kertas timah

Petunjuk:
Panaskan oven hingga 350°F.
Potong roti Kuba menjadi dua dan lapisi satu sisinya dengan mustard kuning.
Tambahkan acar cincang dan taburi dengan irisan keju Swiss – dengan jarak yang sama.
Taburi dada kalkun panggang lalu tambahkan ham panggang madu. Di separuh roti lainnya, oleskan selai cranberry dan tutup sandwich. Olesi bagian luarnya dengan mentega.
Bungkus sandwich dengan kertas timah dan letakkan di atas loyang. Ambil sesuatu yang berat seperti wajan besi cor atau batu bata yang dibungkus kertas timah dan tekan sandwich ke bawah.
Masukkan loyang berisi sandwich yang dibungkus kertas timah dan benda berat ke dalam oven dan masak selama sekitar 12-16 menit atau sampai roti renyah dan keju meleleh.