Anak yang lebih besar menggantikan susu dengan minuman ringan, minuman seperti gula

Banyak anak melepaskan susu untuk minuman ringan dan minuman buah saat mereka matang, dan tubuh mereka dapat membayar harganya, kata para peneliti.

“Studi kami menemukan bahwa susu adalah sumber utama nutrisi dalam diet anak, tetapi konsumsi susu secara bertahap turun seiring bertambahnya usia, yang dapat mencegah anak -anak yang lebih tua dan remaja dari nutrisi yang mereka butuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan,” kata Mary Murphy, MS, RD dalam rilis berita.

Kalori yang dikonsumsi dari susu jatuh ketika anak -anak matang, sementara kalori bangkit dari minuman ringan dan minuman buah, penelitian, yang didanai oleh program pendidikan pengolah susu.

Yang minum apa

Apa yang diminum anak -anak dan remaja Amerika? Itu tergantung pada usia mereka, kata Murphy, yang bekerja di Environ Health Sciences Institute di Arlington, VA.

Anak -anak kecil kemungkinan besar minum susu, tetapi sering kali berubah saat mereka matang. Susu menawarkan 13 persen kalori harian untuk anak-anak antara 2-5 tahun, 9 persen untuk usia 6-11 tahun dan 6-7 persen untuk remaja 12-18 tahun, penelitian ini menyatakan.

Uang terbalik untuk minuman ringan dan minuman buah; Remaja minum sebagian besar minuman seperti gula. Soda dan minuman buah menyumbang 7 persen kalori harian untuk anak-anak termuda, 9 persen untuk anak-anak antara 6 dan 11 tahun dan 12-13 persen untuk mereka yang berusia antara 12 dan 18 tahun.

Data didasarkan pada survei makanan 1999-2000. Susu termasuk susu susu. Minuman buah tidak termasuk jus. Temuan ini dipresentasikan pada konferensi Experimental Biology 2005 yang diadakan di San Diego.

Konsekuensi kalsium

Susu adalah sumber utama kalsium dan nutrisi lainnya (fosfor, magnesium dan kalium) untuk semua kelompok umur. Dengan meninggalkan susu, anak -anak dan remaja yang lebih besar dapat kekurangan di bidang -bidang itu, kata para peneliti.

Tentu saja, susu bukan satu -satunya sumber kalsium. Beberapa jus dan biji -bijian diperkuat; Sayuran daun mengandung kalsium, dan suplemen tersedia secara luas. Nutrisi itu penting sepanjang hidup, bukan hanya untuk anak kecil, kata para ahli kesehatan.

Soda dan minuman buah hanyalah sumber utama vitamin C dan terdiri dari 35-58 persen gula tambahan dalam diet anak-anak. Susu menyumbang 1-2 persen dari gula tambahan, penelitian menunjukkan.

Susu memang memberikan lebih banyak lemak-6-17 persen dari total konsumsi lemak anak-anak, dibandingkan dengan kurang dari 1 persen dari total lemak untuk minuman ringan dan minuman buah. Tetapi kalori dalam minuman ringan dan minuman buah tidak banyak ditawarkan untuk nutrisi, kata para peneliti.

Dampak Berat?

Studi Murphy tidak memiliki masalah obesitas pada anak -anak. Tetapi penelitian sebelumnya telah mengindikasikan bahwa anak -anak yang jatuh terlalu banyak minuman yang mengandung gula menambah berat badan lebih dari teman -teman mereka yang minum lebih sedikit minuman yang sama.

Pada tahun 2003, sebuah penelitian dalam Journal of Pediatrics melaporkan bahwa anak -anak yang memiliki lebih dari 12 ons minuman manis yang bertambah berat secara signifikan daripada mereka yang minum kurang dari 6 ons minuman serupa.

Bertemu oleh Miranda, RDipanggil oleh Brunilda Nazario, MD

Sumber: Biologi Eksperimental 2005, San Diego, 2-6 April 2005. Rilis berita, Weber Shandwick. WebMD Medical News Archive: “Terlalu banyak minuman ringan, jus membuat anak -anak lebih gemuk.”