Semua yang perlu Anda ketahui tentang eggnog

Di antara tragedi besar liburan, yang terletak di antara kue buah dan kunjungan tanpa pemberitahuan dari In -Laws, adalah telur.

Pada saat Thanksgiving tiba, toko -toko kelontong di seluruh negeri dengan karton di karton terong depan di rak mereka. Tapi kekacauan yang manis dan guey yang berasal dari wadah-wadah berempat ini terlihat hampir seperti pukulan yang kaya, lembut, pedas yang lezat dan manis yang merupakan minuman liburan leluhur kita.

Telur berawal dari Inggris, di mana itu adalah minuman untuk bangsawan, karena susu dan telur yang digunakan untuk membuatnya pendek. Ketika para penjajah melakukan perjalanan ke Amerika, mereka membawa resep dan menyebutnya telur dan minuman beralkohol – yang akhirnya disingkat menjadi terong. Tidak seperti saudara London mereka, para penjajah tidak kekurangan susu dan telur, yang membuatnya jauh lebih mudah diakses oleh orang -orang biasa.

Ketika mahkota Inggris dikenakan pajak atas brendi dan anggur, para penjajah, yang sesekali menikmati ‘drama kecil’, menemukan bahwa akses mereka ke telur sangat berguna karena memungkinkan mereka untuk mengakhiri raja. Brandy dan Wine adalah minuman musim dingin pilihan pada saat itu, dan pajak baru memaksa proto-Amerika yang giat ini untuk dilakukan dengan rum. Menurut berbagai cerita, mereka akan memiliki sekelompok eggnog untuk menutupi dan “membudayakan” minuman keras untuk dikonsumsi. Itu memberi sedikit kehangatan dan perayaan selama musim dingin kolonial yang dingin tanpa menjalankan petugas pajak.

Semua sejarah kolonial ini membuat satu hal jelas – terong yang baik, seperti bourbon, tembakau dan pai apel, adalah hak kesulungan dari setiap orang Amerika. Karena hal -hal buatan sendiri tidak hanya rasanya lebih enak, tetapi juga mudah dibuat, sedikit lebih sehat dan lebih baik untuk dicampur dengan minuman, tidak ada alasan untuk menderita toko yang dibeli oleh toko.

Ini terutama benar jika Anda ingin mengesankan kerumunan, atau setidaknya kencan, dengan keterampilan bar Anda. Terlepas dari resep sederhana, orang selalu terkejut ketika seseorang melewati “semua masalah” untuk membuat telur buatan sendiri. Yang terbaik dari semuanya, seperti kebanyakan pukulan, Anda dapat membuatnya dalam kelompok besar terlebih dahulu, sehingga tidak perlu bagi tuan rumah untuk beristirahat dari bersosialisasi untuk mencampur minuman lain.

Resep terong di bawah ini akan melayani sekitar 30 dan dapat ditingkatkan atau turun agar sesuai dengan masing -masing pihak. Seperti yang ditentukan oleh tradisi, ia melakukan pekerjaan yang spektakuler untuk menghaluskan kekerasan minuman apa pun, hanya menyisakan cahaya panas yang lama saat jatuh.

Liburan Tradisional –eniog

12 telur, kuning telur dan putih terpisah

2 gelas gula super halus

2 liter rum

3 liter susu

1 liter krim kental

Kayu manis

Kacang

Petunjuk:

Kocok kuning telur dan gula bersama sampai tebal. Kemudian aduk rum, susu dan krim. Dinginkan untuk benar -benar dingin dan tuangkan dalam pukulan atau toples. Kocok putih telur sampai kaku dan aduk telur. Aduk kayu manis dan taburkan pala di atas.

Sangat mudah untuk mengubah resep juga. Tambahkan sedikit kecanggihan ke dalam campuran dan tetap berpegang pada bahasa Inggris dengan mengganti rum dengan brendi- untuk merayakan fakta bahwa semua pajak minuman keras kita sekarang pergi ke pemerintah pilihan kita sendiri. Atau menjadikannya minuman Amerika sejati menggunakan bourbon. Manis alami yang terbaik dari Kentucky sangat cocok dengan telur krim dan menambahkan luka bakar lembut ke koktail. Selain itu, ini menambahkan sedikit testosteron pada minuman. Karena beberapa orang berhasil melewati segelas terong tanpa lutut susu, tidak ada salahnya melakukannya sedikit. Bahkan jika Anda seorang wanita.

Opsi lain termasuk:

1 liter kopi -liqueur, seperti kahlua, dicampur dengan 1 liter rum cahaya -yang akan memimpin ramuan yang sangat krim, setara dengan frappucino paling lezat sepanjang masa.

1 liter labu – minuman keras, seperti Bols Pumpkin Smash, dicampur dengan 1 liter bourbon – memberikan pai labu yang lezat dan minum.

2 liter tequila dengan satu sendok makan cabai cabai menggantikan kayu manis dan nutmeg- terong pedas yang sempurna untuk rar tequila. Pastikan Anda menggunakan tequila perak atau reposado yang baik, seperti Don Roberto atau pelindung.

Klik di sini untuk informasi lebih lanjut dari FoxNews.com Food and Drink