Tingkat Kematian Perokok dalam Studi Beta-Karoten
2 min read
Bertahun-tahun setelah mereka berhenti mengonsumsi dosis tinggi suplemen beta-karoten (Mencari), sekelompok perokok masih menderita tingkat kanker paru-paru dan kematian yang sangat tinggi.
Para perokok tersebut mengambil bagian dalam dua uji klinis yang dinilai buruk untuk menguji apakah beta-karoten dan vitamin A dapat mencegah kanker paru-paru. Hampir semua orang mengira ini akan berhasil. Dan mereka salah. Kanker paru-paru, penyakit jantung, dan kematian karena segala penyebab melonjak pada mereka yang mengonsumsi beta-karoten dosis tinggi.
Dalam Studi ATBC Finlandia (Mencari) dari 29.000 perokok pria, 20 mg suplemen beta-karoten yang dikonsumsi selama enam tahun dikaitkan dengan kanker paru-paru. Dalam studi CARET di AS terhadap lebih dari 18.000 perokok pria dan wanita serta pekerja asbes pria, 30 mg suplemen beta-karoten selama empat tahun dikaitkan dengan risiko 28 persen lebih tinggi terkena kanker paru-paru dan 17 persen lebih tinggi risiko semua penyebab kematian. dibandingkan dengan perokok yang menggunakan plasebo.
Kedua penelitian tersebut dihentikan: ATBC pada tahun 1994 dan CARET pada tahun 1996. Namun peserta penelitian mengalami kerusakan yang berkepanjangan, menurut laporan dalam Journal of National Cancer Institute edisi 1 Desember.
Gary E. Goodman, MD, dari Pusat Penelitian Kanker Fred Hutchinson di Seattle, dan rekannya mengamati data tindak lanjut dari mereka yang berpartisipasi dalam studi CARET. Temuan mereka: Pada perokok, risiko lebih tinggi terkena kanker paru-paru dan kematian tetap ada bahkan setelah seseorang berhenti mengonsumsi beta-karoten.
“Pada peserta CARET, risiko relatif kanker paru-paru tetap meningkat (walaupun tidak signifikan secara statistik) empat tahun setelah intervensi berakhir,” tulis Goodman dan rekannya.
Sebagian besar risiko ini terlihat pada perokok perempuan. Tidak jelas mengapa perempuan mempunyai risiko lebih tinggi. Oleh karena itu, masih belum jelas mengapa suplemen beta-karoten merugikan perokok. Alasan yang paling mungkin adalah radikal bebas berbahaya dalam asap rokok dapat diperoleh dari beta-karoten dalam dosis besar.
Suplemen beta-karoten dosis tinggi dapat memberi seseorang terlalu banyak manfaat, catat peneliti Memorial Sloan-Kettering Cancer Center Anna J. Duffield-Lillico, PhD, dan Colin B. Begg, PhD. Editorial JNCI mereka menyertai studi Goodman.
“Temuan (The Goodman) menunjukkan bahwa efek buruk beta-karoten dosis tinggi terhadap kejadian kanker paru-paru dan kematian secara keseluruhan… mungkin terkait dengan dosis farmakologis beta-karoten yang digunakan dan hasil… konsentrasi beta-karoten yang digunakan. karoten,” tulis Duffield-Lillico dan Begg.
Dengan kata lain, jangan berhenti mengonsumsi banyak beta-karoten dalam makanan Anda, meskipun Anda seorang perokok. Penelitian lain menunjukkan bahwa orang yang banyak mengonsumsi makanan kaya beta-karoten memiliki risiko lebih rendah terkena kanker dan penyakit jantung.
Makan sehat seumur hidup, kata mereka, jauh lebih baik daripada mengonsumsi vitamin dosis tinggi selama beberapa tahun di usia paruh baya.
Makanan ini juga baik untuk perokok. Duffield-Lillico dan Begg mencatat bahwa beta-karoten dosis rendah—setara dengan 6 mg sehari yang didapat dari makanan kaya kacang-kacangan dan sayuran—sedikit melindungi terhadap kanker pada musang yang terpapar asap rokok.
Oleh Daniel J. DeNoondiperiksa oleh Brunilda NazarioMD
SUMBER: Goodman, GE Journal of National Cancer Institute, 1 Desember 2004; jilid 96: hlm 1743-1750. Duffield-Lillico, AJ dan Begg, Jurnal CB dari National Cancer Institute, 1 Desember 2004; jilid 96: hlm 1729-1731. Rilis berita, JNCI.